ІНСТИТУЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ РОЗВИТКУ СІМЕЙНОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА У МОЛОЧНОМУ СКОТАРСТВІ УКРАЇНИ

Анотація

Вступ. Молочне скотарство є важливою складовою аграрного сектору України та одним із ключових напрямів забезпечення продовольчої безпеки держави. В умовах воєнних та повоєнних трансформацій потреба у формуванні ефективного інституційного середовища розвитку сімейного підприємництва істотно зростає. Метою дослідження було обґрунтування засад інституційного забезпечення розвитку сімейного підприємництва у молочному скотарстві України.

Методи. У процесі дослідження використано комплекс загальнонаукових і спеціальних методів, зокрема методи теоретичного узагальнення, системного аналізу та наукової абстракції - для дослідження сутності інституційного забезпечення розвитку сімейного підприємництва у молочному скотарстві та визначення ролі формальних і неформальних інститутів у функціонуванні сімейних господарств. Методи порівняльного аналізу, статистичного узагальнення та економічного оцінювання застосовано для аналізу сучасного стану розвитку сімейного молочного підприємництва, оцінки впливу кооперації, державної підтримки, цифровізації та євроінтеграційних процесів на ефективність функціонування сімейних молочних господарств.  На основі інституційного та системного підходів обґрунтовано напрями удосконалення механізмів державної підтримки, розвитку кооперативних моделей, цифрової трансформації та формування інтегрованої системи інституційного забезпечення сімейного підприємництва у молочному скотарстві України.

Результати. У статті обґрунтовано значення інституційного забезпечення розвитку сімейного підприємництва у молочному скотарстві як важливої передумови підвищення економічної стійкості сімейних господарств, розвитку кооперації та забезпечення продовольчої безпеки України.  Визначено ключові проблеми розвитку сімейного молочного підприємництва, серед яких недостатній рівень фінансового забезпечення, слабкий розвиток кооперативної інфраструктури, обмежений доступ до організованих каналів збуту, низький рівень цифровізації та складність адаптації до стандартів ЄС. Запропоновано напрями удосконалення інституційного середовища, які передбачають розвиток кооперативних моделей, цифровізацію управління, формування регіональних програм підтримки, розвиток дорадництва та створення інтегрованої системи взаємодії між державними органами, фінансовими установами, кооперативами та сімейними молочними господарствами.

Перспективи. Перспективи подальших досліджень полягають у розробленні механізмів цифровізації сімейного підприємництва у молочному скотарстві та формуванні інтегрованих моделей інституційної підтримки сімейних молочних господарств. Перспективним напрямом є також дослідження інструментів адаптації сімейних ферм до стандартів ЄС, розвитку цифрової простежуваності продукції та удосконалення кооперативних моделей функціонування молочного сектору. Подальшого наукового опрацювання потребують питання розвитку людського капіталу, дорадництва та механізмів взаємодії між державними органами, фінансовими установами, кооперативами й сімейними молочними господарствами.